Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung für 6 Monate eine/n

Praktikant/in (Hotelfachschule)

Stellenbeschreibung

Du bist in einer Hotelfachschule und suchst ein Praktikum für Deine Berufserfahrung im Administrativen & Hospitality Bereich?

Dann werde Teil des gastro.jobs Teams! Wir sind ein professioneller Personal-Dienstleister im Bereich der Gastronomie und Hotellerie sowie im Catering-, Event- und Promotionsbereich (z.B. KNIE MUSICAL, DAS ZELT, BASELWORLD, SALTO NATALE usw.)

Bei den Anlässen stellen wir für die Kunden kompetente Mitarbeiterteams zusammen, kleiden diese ein und setzen auf Wunsch erfahrene Chef de Service ein, die sich um das Check-in und den ganzen Ablauf des Anlasses kümmern.

Ein Grossteil unserer Kunden hat keine Zeit für die Auswahl von geeignetem Temporär-Personal. Deshalb vertrauen diese unseren Projektleitern, welche aus der Gastronomie kommen und sich im Tagesgeschäft der Kunden bestens auskennen. Das funktioniert nur, wenn man im stetigen Kontakt bleibt und selbst auch mal vor Ort anpackt.

So kann der Kunde sich um sein Kerngeschäft kümmern und bleibt flexibel.

Unsere Kunden erwarten eine hohe Qualität und Zuverlässigkeit, deswegen ist es substanziell, dass wir alle unsere Mitarbeitenden persönlich kennen.

Bei Bedarf schulen wir die Mitarbeitenden, die in unseren Pool aufgenommen werden. Wir legen Wert darauf, dass die Mitarbeiter mit einem Pflichtbewusstsein und dem richtigen Erscheinungsbild, hochmotiviert sind.

Weiterhin schulen wir die Fachkompetenzen, die allgemeine Serviceregeln, wie z.B. wie decke ich einen Tisch ein, was passiert bei einem Bankett- oder Lawinenservice, die Techniken für das Tragen der Teller, wie gehe ich mit Reklamationen von Gästen um usw.

Stellenanforderungen

  • verschiedene Korrespondenz in Zusammenarbeit mit den Projektleitern & Recruitern
  • die Unterstützung im Bereich Eintritt und Einführung der Mitarbeitenden
  • die Ausführung administrativer Arbeiten im Rahmen des Bewerbungsprozesses sowie die Koordination von Terminen
  • die Bedienung des Telefons
  • die Entgegennahme von Anfragen der Kunden & Mitarbeitenden
  • die Mitarbeit bei diversen Projekten (z.B. direkt am Anlass im Service, Anlass- oder Teamleitung, Check-in der Mitarbeiter, usw.)
  • die Schulung der Arbeitnehmer

Ihre Vorteile

Sie besuchen eine Schweizer Hotelfachschule und möchten ein Praktikum absolvieren. Sie haben Freude am Umgang mit Menschen und sind administrativ sowie mit den gängigen Programmen versiert. Ihr Schreibstil ist Ihre Stärke und Sie können sich gut organisieren. Sie sind eine offene Persönlichkeit, die sich nicht scheut, auf Menschen zu zugehen und haben ein gepflegtes und selbstsicheres Auftreten. Hilfsbereitschaft und Wissbegierde sind ebenso Bedingungen wie Diskretion und Loyalität.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Herr David Maraha: maraha@gastro.jobs